Name: 애호박 눈썹나물 볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박 2/3개; 홍고추 1개; 새우젓 1큰술; 참기름 1/2큰술; 다진마늘 1/2작은술; 통깨 약간; 소금 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

30,469

비바리

애호박 눈썹나물 볶음

회복기 환자에게 좋은 애호박눈썹나물 볶음 소개합니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
2/3개 구매
홍고추
1개 구매

[양념]

새우젓
1큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매
다진마늘
1/2작은술 구매
통깨
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

애호박은 길이로 6cm 정도로 3등분하여 돌려 깎아 곱게 채 썰고 홍고추도 반 갈라 씨를 긁어내고 애호박의 길이에 맞춰 곱게 채를 썹니다.

채 썬 애호박은 끓는 물에 소금 조금 넣고 얼른 데쳐 찬물에 얼른 헹구어 물기를 뺍니다.

새우젓 건더기는 적당히 다지고, 마늘은 곱게 다지고, 홍고추는 호박과 비슷한 길이로 채 썹니다.

데친 호박과 고추 채, 새우젓, 참기름, 다진 마늘, 소금을 넣고 조물조물 무쳐서 팬에서 볶습니다.

애호박볶음 관련 상품

등록일 : 2013-06-20 수정일 : 2015-08-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

비바리

http://blog.naver.com/007crr

포토 리뷰 2

요리 후기 3

최경희 2017-10-12 18:47:37

넘나 좋아하는 호박나물이지만 볶을때마다 물부족으로실패했었는데 한번 데쳐서 하니 성공해써요~~신의한수

굳세어라♡찐˚ 2018-08-03 16:04:32

속을 버리니 아까워서 죽이 되는것보다는 이 방법이 최고인듯...한끼 잘 먹었어요.^^♡

눈먼돈 2016-05-17 21:38:20

제가 지금까지 해본 호박나물중에 가장 맛있는거 같아용~~~비바리님 레시피 굉장히 좋아합니당...살짝 데치는 작은차이가 이렇게 까지^^

부추무침 맛보장 레시피

1

부추무침

러블리미쉘

4.9(157)
2

부추무침 부추겉절이 만들기! 오리고기와 궁합이 딱!♥

츄츄맘

4.9(62)
3

백종원 부추무침 만드는법

요리하는아내

4.9(50)
4

삼겹살과 찰떡궁합~~ 부추무침 만들기

헤이맨

5.0(30)

김치부침개 맛보장 레시피

비름나물무침 맛보장 레시피

1

매콤한 비름나물 무침

밥심은국력

4.9(48)
2

요리초보도 할수있는 비름나물무침~

왕눈이2

4.9(12)
3

비름나물 간장 무침

도담이짱

5.0(8)
4

비름나물무침~아삭하니 맛있어요. 여름밥반찬~

캔캔맘

5.0(8)

군고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 맛있는 군고구마 실패없이 만드는법

구의댁

4.5(14)
2

에어프라이어로 만든 "군고구마"♪

서재인

4.9(11)
3

집에서 해먹는 오븐 군고구마

밥심은국력

5.0(8)
4

집에서 군고구마 만들어먹기 간단해용 강추!!☆

나지로그

5.0(7)

주먹밥 맛보장 레시피

1

(일본가정식) 구운 주먹밥 - 야끼 오니기리

아랄랄라

4.9(110)
2

소세지 꽃 주먹밥 만들기 # 피크닉 도시락

숑하우스

4.9(101)
3

참치마요주먹밥

쟌쟌

5.0(47)
4

구운 주먹밥

편한식사

4.8(45)

무국 맛보장 레시피

1

깔끔고소한 아침국~~들깨무국

라미유리맘

5.0(145)
2

간단하고 깔끔한 무 국

밥차리라

5.0(105)
3

【초간단】 속이편안한 무국만들기

조밍키

4.9(70)
4

들깨무국 ~ 재료는 간단해도 맛은 굿!

밤곰이맘

4.8(22)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

간장찜닭 맛보장 레시피

1

백선생 간장찜닭 ~

촌아짐

4.8(279)
2

[자취생 특별요리] 단짠의 정석! 간장찜닭 간단 레시피

얌무

4.9(100)
3

(집에서 즐기는 술안주) 간장 찜닭 / 안동 찜닭

아랄랄라

4.9(78)
4

백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 안동찜닭 황금레시피

우기사랑

5.0(15)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.9(32)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(17)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)

돼지등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 맛있게 만드는 법

밥수이

5.0(26)
2

입에 착 달라붙는 양념으로 만든 돼지등갈비찜 레시피

메이플대니얼

5.0(8)
3

인기폭발 예감 메뉴 돼지등갈비매운찜

문성실

5.0(7)

애호박 눈썹나물 볶음

최경희 2017-10-12 18:47:37

굳세어라♡찐˚ 2018-08-03 16:04:32

눈먼돈 2016-05-17 21:38:20

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피