Name: 스테이크피자 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 또띠아 2장; 등심 200g; 피자치즈; 어린잎; 방울토마토; 파마산치즈; 토마토소스; 발사믹소스

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스테이크피자 만들기

든든하고 상큼하게 즐기는 스테이크피자입니다.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

토마토소스
구매
발사믹소스
구매

노하우

조리순서Steps

어린잎은 깨끗하게 씻은 후 야채탈수기를 이용해 물기를 제거해 주세요.

또띠아는 후라이팬에 앞뒤로 살짝 구워주세요.

또띠아 한장 위에 피자치즈를 조금 뿌리고 그 위에 또띠아 한장을 올려주세요 그 위에 토마토소스를 올려주세요.

피자치즈를 넉넉히 뿌려주세요.

오븐이 있으시면 오븐에서 구워주시고 없으시면 약불의 후라이팬위에서 치즈가 녹을때까지 익혀주세요.

오븐

먹기 편하도록 6등분으로 미리 잘라주세요.

달군 후라이팬에 소금 후추를 살짝 뿌려가며 등심을 구워주세요.

파스타위에 올리기 좋은 크기로 잘라주세요.

치즈 올린 또띠아위에 어린잎을 올리고 방울토마토는 반으로 잘라 올려주세요 그 위에 등심을 넉넉히 올려주세요.

마지막으로 발사믹소스와 파마산치즈가루를 뿌려 마무리해주세요.

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등록일 : 2013-06-16 수정일 : 2015-06-13

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http://blog.naver.com/cookkinggold/

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