Name: 쫄깃한 느타리숙주나물 무침
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 느타리버섯; 숙주나물; 양파; 파; 마늘; 소금 약간; 깨소금 약간; 참기름 약간

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이그림

쫄깃한 느타리숙주나물 무침

쫄깃한 느타리버섯과 숙주나물의 아삭한 맛이 굿인 밑반찬입니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
약간 구매
깨소금
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

조리순서Steps

싱싱한 느타리버섯은 끓는 물에 데쳐서 씻어서 물기를 꼭 짜주세요.

숙주나물은 두번 정도 씻은 후에 끓는물에 소금 약간 넣고 데쳐서 찬물에 몇 번 헹궈줍니다.

느타리버섯과 숙주나물에 양파 채썰어 조금 넣고 간을 합니다. 소금과 깨소금, 참기름, 파와 마늘을 넣고 조물조물 무쳐주세요.

느타리 숙주나물 무침 완성.

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등록일 : 2013-05-15 수정일 : 2015-06-19

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이그림

http://blog.daum.net/egrim

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