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이그림

쫄깃한 느타리숙주나물 무침

쫄깃한 느타리버섯과 숙주나물의 아삭한 맛이 굿인 밑반찬입니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 느타리버섯
  • 숙주나물
  • 양파
  • 마늘
    [양념]
  • 소금 약간
  • 깨소금 약간
  • 참기름 약간
조리순서Steps
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싱싱한 느타리버섯은 끓는 물에 데쳐서 씻어서 물기를 꼭 짜주세요.
숙주나물은 두번 정도 씻은 후에 끓는물에 소금 약간 넣고 데쳐서 찬물에 몇 번 헹궈줍니다.
느타리버섯과 숙주나물에 양파 채썰어 조금 넣고 간을 합니다. 소금과 깨소금, 참기름, 파와 마늘을 넣고 조물조물 무쳐주세요.
느타리 숙주나물 무침 완성.

등록일 : 2013-05-15 수정일 : 2015-06-19

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