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돌하우스

고구마빵/전자렌지로 간단한 간식만들기

'요리'라고까지 말할것도 없이 아주 간단한 간식꺼리인데요... 달콤하면서도 부드러운 '고구마빵'입니다
30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 찐고구마 (소) 4개
  • 1스푼
  • 계란 1개...(어른밥수저 계량~)
조리순서Steps
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계란1개를 준비합니다...(흰자와 노른자를 따로 분리해서 사용합니다)
흰자는 거품기로 저어서 쫀쫀한 크림상태(머랭)로 만들어 놓습니다...
찐고구마는 껍질을 벗겨내고, 계란노른자와 꿀1스푼을 넣고 잘 으깨서 섞어줍니다...
거기에... 준비해논 머랭을 넣고 살살~(쫀쫀한 거품상태가 죽지않도록...) 섞습니다...
이렇게 섞은 반죽을 전자렌지사용이 가능한 내열용기에 담고...
랩을 씌운후... 랩에 구멍을 송송~ 뚫어서...
전자렌지에 넣고 '강'에서 3분가량 돌립니다...
자~~~ 이렇게 완성이 되었어요...

등록일 : 2013-05-09 수정일 : 2015-04-20

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