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풀향기

베이컨 세발나물 주먹밥

비타민 C, 엽록소, 식이섬유가 풍부한 한 끼 식사와 도시락으로 좋은 세발나물주먹밥과 세발나물무침 소개합니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 2공기
  • 세발나물 기호
  • 베이컨 70g
  • 딸기 2개
    [양념]
  • 통깨 1큰술
  • 참기름 1큰술
  • 소금 약간
조리순서Steps
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세발나물은 끓는 물에 소금을 조금 넣고 살짝 데쳐줍니다. 세발나물이 깨끗해서 따로 다듬을 필요는 없었습니다.
세발나물은 흐르는 물에 헹구어 물기를 꼭 짜줍니다.
세발나물은 잘게 썰어서 소금, 깨소금, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
베이컨은 달군 프라이팬에 구워 잘게 썰어줍니다.
따끈한 밥을 볼에 담고 소금, 통깨, 참기름을 넣어 고루 섞어서 양념을 해줍니다.
세발나물무침과 베이컨을 양념한 밥에 넣어서 고루 섞은 후 동글동글한 모양으로 주먹밥을 만들어줍니다.
세발나물주먹밥을 접시에 담고 딸기를 곁들여냅니다. 세발나물주먹밥 색이 참 곱지요?

등록일 : 2013-05-06 수정일 : 2015-06-06

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