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날개달고

간장 닭볶음탕 만드는법

오늘은 매콤 칼칼한 간장 닭볶음탕을 해보았는데요. 은근 고급스러운 음식이에요. 손님 초대 요리로 강추!! 시간도 얼마 안걸리고 정말 소개하고 싶은 음식입니다.
2인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
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재료를 준비해주시구요...
깍둑썰기 해서 냄비에 넣어주세요.
다진 청양고추 3큰술, 간장 10큰술, 조청 3큰술, 흙설탕 4큰술, 굴소스 2큰술, 다진마늘 2큰술, 후추 1큰술, 생강술 2큰술을 섞어 양념장을 만들어 놓으세요.
야채를 담은 냄비에 닭과 양념을 넣어 센불에서 바글바글... 약불에서 푹 익혀주면 짭쪼름하고 매운 간장닭볶음탕 완성입니다.(물은 한방을도 넣지 않았어요.)

등록일 : 2013-04-22 수정일 : 2015-06-16

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