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민쿡스

든든한 봄철 한끼식사 - 돼지고기김치밥

간단하게 한끼식사로 돼지고기김치밥을 드셔 보세요.. 맛도 좋아서 모두가 좋아하는 메뉴 랍니다..
1인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 삼겹살 120g
  • 소금 조금
  • 마늘 1t
  • 후춧가루 조금
  • 다진김치 1/2컵
  • 표고버섯 3개
  • 당근 1/3개
  • 1컵
  • 간장 1+1/2큰술
  • 청주 1큰술
  • 참기름 1작은술
    [양념]
  • 다진파
  • 다진마늘
  • 통깨
  • 고춧가루
  • 간장
  • 국간장
  • 청양고추
조리순서Steps
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삼겹살은 잘게 썰어 소금과 후춧가루를
쌀은 1 시간 정도 미리 불려 준비하고요 불린쌀에 간장, 청주 물, 참기름을 섞어 넣어 줍니다 쌀이 불려진 상태에 따라 물의양은 조절 하셔야 겠네요
표고버섯과 당근을 썰어 올리고요...양념한 삼겹살도 올려 주고요
김치도 잘게 썰어 올려 줍니다
밥이되는 동안 양념장도 만들어 주어요.
맛있는 냄새가 폴폴폴 ~~ 완전 맛나게 나더라구요

등록일 : 2013-04-09 수정일 : 2015-06-17

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

폼쟁이 2017-01-28 18:57:15

처음하는거라밥이조금질어서물조절잘못했지만ᆢ맛있어요 

댓글 2
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