해남 세발나물로 만든 세 가지 롤 김밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19,546

상품목록

이그림

해남 세발나물로 만든 세 가지 롤 김밥

세발나물을 손으로 만져보면 야들야들하고 보들보들한 게 봄의 새악시 같은 모습입니다. 새의 발을 닮았다고 해서 세발나물이라고 하네요. 새의 발처럼 가늘고 길게 이어지다 세 갈래로 갈라진 나물. 특별한 재료 없이도 즉석에서 만드는 간단한 롤 김밥 만들어볼까요~

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 김 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

세발나물 데치기 - 끓는 물에 소금을 약간 넣고 세발나물을 넣어 10초 정도 데쳐주세요. --> 찬물로 헹궈주세요.
시금치 데치는 것보다 짧은 시간으로 데쳐내면,야들야들하고 부드러운 데친 나물이 됩니다. 물기를 짜주고 소금과 들기름, 통깨를 넣고 조물조물 무쳐주세요. 세발나물을 맛있게 무쳐주는게 비결입니다.

팬에 기름을 약간만 두르고 약불로 노른자지단을 부쳐주세요. 김밥을 만들때처럼 말아주면 되는데 전 노른자안에 세발나물을 넉넉하게 넣고 말아주고 김밥에 세발나물을 넣어 돌돌 말아주었어요.

[누드김밥 만들기]
김발 아래에 노른자 지단을 놓고 밥을 살살 펴주고 -> 뒤집어서 밥이 아래로 가도록 하면 노른자가 위에 있겠죠. 여기에 나물을 놓고 말아주세요. (김발 아래에 보통은 랩을 깔고 하는데 전 익숙해서 그냥 합니다.)

[롤 김밥 만들기]
김발 아래에 김을 놓고 밥과 지단-> 세발나물을 놓고 말아주세요. 김 한 장으로 하기엔 김이 남으니까 길이로 약 5cm 잘라서 사용합니다.
지단위에 김과 밥을 올리고 나물을 얹어 롤을 말아주세요.

오늘 재료는 김과 밥, 달걀 세가지입니다. 이것을 순서를 바꿔서 밥을 아래에 두면 누드김밥이 되고 김을 맨 밑에 두면 일반적인 김밥처럼 되는 것이죠. 이렇게 3가지를 순서를 바꿔서 말아주면 3가지의 롤 김밥이 되는 거죠 세가지의 롤 김밥이 완성되었어요.

등록일 : 2013-03-25 수정일 : 2015-06-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.daum.net/egrim

sns

댓글 3

오징어볶음 맛보장 레시피

1

오징어 볶음, 향과 맛이 일품! 백종원 오징어 볶음

hancy002

4.9(1,126)
2

【매콤달콤오징어볶음】

조밍키

4.9(503)
3

간장오징어볶음 짭쪼롬하니 너무 맛있지요

엘린84

4.9(234)
4

자박자박 국물 넉넉한 오징어볶음 만들기

요리하는러라

5.0(162)

감자삶는법 맛보장 레시피

1

뽀얀 분이 포슬포슬, 맛있는 감자 삶은 법

저녁노을

4.6(27)
2

감자삶는법 (부서짐 없이 포슬포슬) 간식2인분

해피송가네농장

5.0(23)
3

감자 달달하고 맛있게 삶기!

춤추는곰

4.8(12)
4

감자삶는법

해피송가네

4.9(11)

차돌박이찜 맛보장 레시피

1

완전맛있는 차돌박이찜! 미소된장마요소스도 함께~

보루빵

5.0(212)
2

깔끔매콤 차돌박이 숙주찜

손큰언니

5.0(57)
3

담백한 차돌박이부추말이찜 레시피

메이플대니얼

4.9(27)
4

백종원 차돌말이찜 차돌박이찜 백선생 소스 레시피

베리츄

4.9(22)

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(51)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(39)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

4.9(34)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(15)

찹스테이크 맛보장 레시피

1

간단하지만 소스까지 맛있는 찹스테이크 만들기

치타숑

4.9(168)
2

백종원 찹스테이크 만들기 이게진리

혀니ㅋ

4.9(62)
3

[간단 자취요리] 저렴하고 맛있는 찹스테이크 만들기 / 돼지고기 찹스테이크

얌무

5.0(59)
4

굴소스로 목살찹스테이크 만들기

진니찡

4.9(36)

두부조림양념장 맛보장 레시피

1

양념장까지 맛있는 두부조림

넘사랑스러운그녀

4.9(34)
2

[두부요리]매콤 두부조림,두부조림양념장

꽃청춘이주부

4.9(21)
3

두부조림 만드는 비법양념장입니다.

의정부바겨사

4.9(19)
4

두부조림 국민반찬 양념장에 조려내니 밥도둑이넹~**

팬이맘

4.5(8)

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(198)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(42)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(27)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(17)

팬케이크 맛보장 레시피

1

노밀가루 바나나 팬케이크

일산댁생활백서

4.5(80)
2

핫케이크 가루로 입에서 살살녹는 수플레 팬케이크 쉽게 만들기

뽀유TV

4.9(33)
3

집에서 해먹는 수플레팬케이크!

마네키네꼬

4.8(28)
4

다이어트 요리, 바나나 팬케익 만들기

요리하는아가씨옆집그녀

4.8(21)

황태구이 맛보장 레시피

1

황태고추장양념구이 만드는 법, 실패없는 황금레시피!

뽕림이

4.9(33)
2

황태구이

지니하우스

4.7(26)
3

손님초대요리 촉촉한 황태구이 만드는법 :] 어렵지 않아요

몽실1004

4.8(16)
4

수미네 반찬 황태구이 만드는 법 설날 남은 재료 활용하기

815요리사랑

5.0(10)

치즈볼 맛보장 레시피

1

[간단 노오븐 디저트] 1분완성 치즈볼 만들기

슈가롱

4.8(21)
2

치즈 볼

밥차리라

5.0(19)
3

비법 김풍이 만들었던 전자렌지 치즈볼,

미단님

4.4(9)
4

아직도 치즈볼 시켜먹니? 쫀득쫀득 치즈볼

만개의레시피

4.9(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.