Name: 향긋하고 아삭한 오이달래무침
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이 2개; 달래 50g; 고추가루 2.5TS; 마늘 0.5ts; 소금 조금; 매실 약간; 통깨 적당히

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지완맘

향긋하고 아삭한 오이달래무침

가볍게 무쳐서 밥과 함께 먹으면 다른반찬 필요없이 맛있게 먹을 수 있는 오이달래무침입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
달래
50g 구매

[양념]

고추가루
2.5TS 구매
마늘
0.5ts 구매
소금
조금 구매
매실
약간 구매
통깨
적당히 구매

노하우

조리순서Steps

오이는 먹기좋은 크기로 썰어서 소금 0.3ts정도를 넣고 살짝 절여주세요.

깨끗하게 다듬어 씻어놓은 달래는 먹기좋은 크기로 썰어줍니다.

오이와 달래에 분량의 양념을 넣어서 가볍게 무쳐주시면 완성입니다.

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등록일 : 2013-03-12 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

지완맘

http://blog.naver.com/jeasica1004

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