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아침에 간단하게 5분 샌드위치 만들기(소스가 맛있는 샌드위치)

샌드위치 맛의 비결은 소스맛이라고 말합니다. 미리 만들어두면 며칠 먹을 수 있어 편리합니다.
초급
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잡곡빵과 수제소시지를 준비했어요. 대충 이정도만 있으면 샌드위치를 만들 수 있습니다.
달군팬에 달걀후라이를 해주는데 사각틀에 깨트려 넣으면 식빵크기와 비슷해서 좋더군요. 소시시는 길이로 반을 잘라서 익혀주세요.
달걀 노른자를 깨트려서 익히고 소시지도 익히면서 식빵도 같이 노릇하게 익혀주세요.
준비가 되었으면 소스만 발라주면 되겠지요.
견과류는 호두나 아몬드만 넣어도 되고 건고추 대신 고춧가루 1큰술 넣어도 돼요. 오이피클 물에 씻어서 사용하세요. 모든 재료를 믹서기에 넣고 발사믹크림소스, 머스터드소스와 물 2큰술을 넣고 2~3분정도 곱게 갈아주세요.
곱게 간 소스는 매콤하면서 개운한 맛이 좋아서 샌드위치의 맛을 더욱 좋게 합니다.
구운 식빵에 소스를 발라주세요.
소스 바르고 채소와 달걀 후라이와 치즈를 올리고 소시시 올려주세요.
소시지를 올려서 빵을 맞붙여 주세요.
유산지로 싸서 칼로 잘라주세요.
집에 있는 머스터스소스를 이용해도 좋습니다.
팁-주의사항
견과류는 호두나 아몬드만 넣어도 되고 건고추 대신 고춧가루 1큰술 넣어도 됩니다.

등록일 : 2013-03-04 수정일 : 2015-04-15

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

임흥희 2016-11-29 18:51:12

소스가 정말 맛있어요 

댓글 5
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