굴밥 만들기

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굴밥 만들기

탱글탱글한 굴로 만든 영양가득 굴밥입니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

조리순서Steps

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쌀은 깨끗하게 씻어 분량의 물을 잡고 쌀을 불리는 동안 다시마를 넣어 두세요.

굴은 소금을 넣어 물러지지 않도록 살살 돌려가며 이물질을 제거해 주세요.

불린 쌀에 밥물을 잡아주시고 위에 채썬 무와 굴을 올려주세요.

굴은 익히면 크기가 줄기 때문에 가능한 푸짐하게 올려주시고 취사 버튼을 눌러주세요.

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등록일 : 2013-02-10 수정일 : 2015-06-18

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http://blog.naver.com/cookkinggold/

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