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담백한 대파 계란말이

밥반찬이나 술안주로 좋은 계란말이 레시피~
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 계란 4개
  • 1/2컵
  • 대파 1대
    [양념]
  • 소금 1작은술
  • 올리브유 1작은술
조리순서Steps
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대파는 송송 다져줍니다.
계란은 알끈을 제거하고 풀어줍니다.
다져둔 대파와 소금을 살짝 넣어 섞어줍니다.
달군 후라이팬에 기름을 두르고 계란물을 부어 약불에서 말아줍니다.
계란물을 부어가며 말아주면 완성이에요.
한김 식힌후 썰어내면 됩니다.
팁-주의사항
달궈진 후라이팬에 시간이 걸리더라도 약불에서 계란말이를 마셔야 예쁘게 잘 말아져요.

등록일 : 2013-02-08 수정일 : 2015-06-07

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레시피 작성자About the writer

준혁맘. 이윤서

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