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짜라세이

비 오는 날 초 간단 김치부침개

초간단 김치부침개는 비오는 날 먹어야쥐~

아침부터 비가 부슬 부슬 오는데 기분까지 가라 앉는다고

친구에게 하소연 하며 수다 삼매경을 하다보니

친구네집 아들이 김치부침개 해달란데요

오호라~ 바로 그거야

비오는 날은 기름을 듬뿍 넣고 바삭한 김치 부침개를 해 묵어 보자~~~~


 

터프한건지? 게으른 건지?

암튼 김치를 가위로 뚝뚝 잘라 넣고 김치 국물도 약간 넣고

부침가루를 반준하다가


 

조리대에 달린 정수 수도꼭지에서 계량컵 없이 걍 물도 뿜어 주고~


 

냉동실에 보관한 돼지고기 볶음도  약간 넣어주고

반죽을 휘~ 휘~ 저어주니 김치부침개 반죽을 만드는데 오분도 채 안걸린 듯.


후라이팬에서 김치부침개 익히는 소리가 지글 지글~

증말 행복해지기가 장난이 아니네요

지글 지글 거리는 소리 들으며 창문 밖에 뚝뚝 떨어지는 빗소리 들어 가며 먹는 김치부침개~

아~~!! 막걸리를 사왔어야 하는데 ㅜㅜ

하지만 김치부침개 한쪽에 금새 헤벌쭉 웃어 보는 짜라입니다.

  

등록일 : 2013-01-21 수정일 : 2013-01-21

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요리 후기 1

소영맘 2017-06-10 14:28:23

울집도 김치부침개 했어요비오는 날에는 역시 부침개가 최고죠.올해 담근 김장김치가 맛나서 아주 맛있게 되었답니다 

댓글 3
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