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브로콜리 날치알 무침

아삭한 식감의 브로콜리와 부드러운 크래미, 날치알이 톡톡 씹히는 재미가 쏠쏠 한 브로콜리 날치알무침입니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 브로콜리
  • 크래미
  • 날치알
    [양념]
  • 고운 소금 1작은술
  • 참기름 1작은술
  • 약간
조리순서Steps
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브로콜리를 살짝 데칩니다.
크래미를 찢어줍니다.
고운 소금 1작은술, 참기름 1작은술, 깨 조금을 넣고 조물조물 버무려 주세요.
날치알을 넣어 무쳐주면 완성.
팁-주의사항
날치알은 오렌지주스나 청주에 담가 놓으면 비린맛을 제거할수 있어요.

등록일 : 2013-01-02 수정일 : 2015-05-29

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레시피 작성자About the writer

준혁맘. 이윤서

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