밀크티 브라우니

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예예

밀크티 브라우니

커피, 향긋한 홍차나 우유랑도 잘 어울리는 밀크티브라우니! 함께 만들어 보아요~

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

박력분
120g 구매
버터
100g 구매
계란
2개 구매
베이킹파우더
1+1/2작은술 구매
연유
50g 구매
설탕
20g 구매
홍차티백
2개 구매
아몬드슬라이스
30g 구매
우려낸홍차
2큰술 구매

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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얼그레이티백 2개를 준비한 후, 티백 한개를 뜨거운물 3숟갈에 담구어 진하게 우려내어줍니다

볼에 말랑한 버터를 넣고 휘핑한 후, 연유와 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다

계란도 한개씩 넣고 섞어줍니다

뜨거운 물에 우려낸 홍차 2숟갈과 홍차티백 한개를 뜯어 내용물을 반죽에 넣고 섞어줍니다

체에 내려둔 가루(박력분, 베이킹파우더)를 넣고 주걱을 세워서 자르듯이 반죽을 섞어줍니다

마지막에 아몬드슬라이스를 넣고 살짝 섞어준 반죽을 적당한 틀이나 용기에 반죽을 담아 줍니다

예열한 170도 오븐에서 20분정도 구워줍니다

밀크티브라우니 관련 상품

등록일 : 2012-12-26 수정일 : 2015-06-25

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레시피 작성자About the writer

http://yeye-foodbank.co.kr/

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

뚠뚠해 2018-11-26 21:19:07

홍차를 좋아해서 만들어봤는데 계란을 모르고 한개만 넣어서 막판에 계란 하나를 더 넣는 바람에 좀 계란빵같이 됐지만ㅠㅠ4살 아들이 맛있다고 엄지척 해주네요ㅎㅎ처음으로 배합해서 만든 빵 치곤 맛있어요

호로록호로록호 2019-01-22 00:10:23

파운드 틀에 구워냈는데도 넘 맛있었어요~^^ 홍차향이 은은하게 나서 좋았어요 레시피 감사합니다!

댓글 3

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