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재투성이

오이지무침 만들기

꼬들꼬들 씹히는 맛이 좋은 오이지무침~! 시작해 볼까요
6인분 이상 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 오이지 6개
  • 마늘 1/2스푼
  • 고추 2개
  • 대파 적당량
    [양념]
  • 설탕 1스푼
  • 고춧가루 1+1/2스푼
  • 참기름 3스푼
  • 깨소금 1스푼
조리순서Steps
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씻은 오이지를 얇게 썰어줍니다.
얇게 썰은 오이지를 양파주머니에 넣고 두손으로 비틀면서 물기를 꼭 짜줍니다.
고추와 파를 송송 썰어 줍니다.
오이지무침 양념을 넣어줍니다.
오이지에 양념이 베이도록 고루 무쳐주면 완성.

등록일 : 2012-12-13 수정일 : 2015-05-29

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레시피 작성자About the writer

재투성이

http://304shj.blog.me/

요리 후기 6

박 수옥 2017-08-14 21:04:32

정말 제가 무쳤는데 넘 맛있어요 감사합니다 다른반찬 있으면 소개해 주세요 나중에 또 해서 먹고 싶어요 

우희선 2016-02-14 18:59:52

교회 반찬당번할때 반응이 너무좋았던 레시피예요. 너무 감사드려요♡ 

민호어멍 2017-06-06 19:59:02

양념양은 조절해서 덜맵게 만들었어요 아들은 그래두 맵다네요^^ 

댓글 3
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