Name: 달걀 샌드위치 만들기
Total time: 30 min
Ingredients: 식빵 6장; 달걀 3개; 감자中 1개; 오이피클 35g; 양파 1/4개; 마요네즈 4Ts; 홀그레인머스터드 1+1/2ts; 소금 약간; 후춧가루 약간

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서현마미

달걀 샌드위치 만들기

필링을 듬뿍~ 넣어서 폭신한 빵과 함께 만드는 든든한 달걀 샌드위치!

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
6장 구매
달걀
3개 구매
감자中
1개 구매
오이피클
35g 구매
양파
1/4개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

감자는 껍질째 삶아준 다음, 익으면 꺼내서 껍질을 벗기고 식기전에 으깨어 줍니다.

오이피클과 양파는 곱게 다져서 준비하고, 달걀은 삶아서 노른자와 흰자 모두 다져서 준비해요.

재료를 모두 한데 담아 주고, 마요네즈에 홀그레인머스터드를 섞어서 재료에 넣어 줍니다. 여기에 소금과 후춧가루를 함께 넣어 주고, 가볍게 섞어서 샌드위치 필링을 만들어 주세요.

식빵을 바삭하고 노릇하게 구워 낸 후, 필링을 듬뿍 얹어서 다른 식빵 한장으로 덮어 줍니다.

위에 무거운 걸로 덮어서 잠시 두면 완성입니다!

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등록일 : 2012-12-11 수정일 : 2015-04-15

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레시피 작성자About the writer

서현마미

http://blog.naver.com/iddd99

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