Name: 크리스마스 생크림컵케이크
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 박력분 440g; 버터 240g; 설탕 400g; 베이킹파우더 12g; 소금 4g; 우유 250g; 달걀 4개; 생크림 500g; 아이싱쿠키 적당량; 코코아가루 1큰술

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카푸치노

크리스마스 생크림컵케이크

선물용으로 좋은 크리스마스 아이싱쿠키 컵케이크 소개해드려요.

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

박력분
440g 구매
버터
240g 구매
설탕
400g 구매
베이킹파우더
12g 구매
소금
4g 구매
우유
250g 구매
달걀
4개 구매
생크림
500g 구매
아이싱쿠키
적당량 구매

[코코아생크림]

코코아가루
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

버터를 볼에 넣어 크림화시킨후에 설탕,소금을 넣어 섞어주신후에 달걀은 잘 풀어 5~6번 나누어 반죽이 분리되지 않도록 섞어주세요.

미리 체처둔 가루류를 넣어 섞어주세요.

반죽을 나무주걱으로 섞어줍니다.

그 다음으로 따뜻한 우유를 넣어줍니다.

머핀틀에 유산지를 넣어주시고 반죽을 짤주머니에 넣어 틀에 60~70%정도 반죽을 짜주신다음 오븐 180도 20~25분 구워주세요.

오븐

완성된 컵케이크 위에 생크림을 휘핑해서 컵케익위에 짜주시고 위에 아이싱쿠키를 꽂아주세요.

선물용으로도 좋은 아이싱쿠키 완성.

: - 버터, 달걀, 우유는 미리 실온에 1시간전에 꺼내주세요.
- 가루류는 미리 체처주세요.

생크림컵케이크 관련 상품

등록일 : 2012-12-09 수정일 : 2015-06-24

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