Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

18,396
상품목록
main thumb

바삭하고 고소한 호두 비스코티

오늘은 씹을수록 고소한 티쿠키, 호두 비스코티를 소개하려고 합니다.
4인분 120분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
실온에 두어 말랑해진 버터를 볼에 넣고 설탕을 두세번 나누어 넣어가며 하얗게 버터와 설탕이 섞이도록 휘핑해 주다가 계란을 두번에 나누어 넣어가며 휘핑해 줍니다.
크림화 되면, 반죽할 볼에 덜어주고 아몬드 가루를 넣고 뭉침없이 섞어준뒤 체에 내린 박력분. 베이킹 파우더를 넣고 날가루가 어느정도 섞였을때 전처리한 호두를 넣고 반죽을 만들어 주세요.
한덩어리로 반죽이 되었어요.
반죽은 오븐팬에 길고 넓적하게 모양을 잡아 팬닝해 주세요.
미리 180˚로 예열해둔 오븐에 넣고 25 ~ 30분간 노릇해 지도록 구워준후 식힘망에 올려 식혀주세요.

오븐

완전히 식으면, 빵칼로 대략 1 ~1.3cm 내외의 두께로 썰어 주세요. 너무 두껍게 썰면 먹기 불편하니 적당한 두께로 썰어주세요.
비스코티를 자른뒤 다시 오븐팬에 팬닝한 후, 190˚로 예열해둔 오븐에 넣고 약 11~13분간 노릇노릇 구워낸뒤 상온에서 완전히 식혀주시면 호두 비스코티 완성 이에요.

등록일 : 2012-12-05 수정일 : 2015-06-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

준혁맘. 이윤서

댓글 2
파일첨부
쥐포볶음 맛보장 레시피
더보기
고등어김치조림 맛보장 레시피
더보기
총각김치 맛보장 레시피
더보기
두부조림양념장 맛보장 레시피
더보기
브로콜리두부무침 맛보장 레시피
더보기
비빔밥 맛보장 레시피
더보기
고등어무조림 맛보장 레시피
더보기
등갈비김치찜 맛보장 레시피
더보기
배추국 맛보장 레시피
더보기
연어초밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피