Name: 참치 두부전 만들기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 참치 1캔; 두부 1/4모; 버섯; 당근; 양파; 감자; 청량고추; 계란; 소금; 후추 약간; 전분가루 3숟가락

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참치 두부전 만들기

고소하고 담백한 간단 밥반찬 참치두부전입니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
구매
후추
약간 구매
전분가루
3숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

준비된 재료중 야채는 잘게 다져준비해주세요 참치는 기름을 쪽~빼주시고 두부는 으깨서 물기를 제거해주세요.

분량의 재료를 볼에 넣고 약간의 소금과 후추를 넣어주세요.

버무리면서 야채에서 물이 나와 부서지기 쉬우므로 전분가루와 계란을 넣어 점성을 만들어주세요.

조물조물 잘 치대주시고 너무 물기가 많으면 전분가루를 더 넣어주세요.

기름을 두른 달구어진 펜에 동글동글 반죽을 올려주세요.

감자,당근과 같이 딱딱한 야채를 넣으셨으면 은근한 불에서 조금더 익혀 주세요. 앞뒤로 노릇노릇 익혀주세요.

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등록일 : 2012-11-26 수정일 : 2015-06-19

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레시피 작성자About the writer

cookking

http://blog.naver.com/cookkinggold/

포토 리뷰 2

요리 후기 5

유대목 2019-01-21 21:34:30

생각보다 훨씬 맛있어요^^ 앞으로 자주 해먹을거 같아요~ 레시피 감사합니다^^

이나마미 2016-12-04 22:02:17

캔옥수수랑 완두콩이 있어서 같이넣어봤는데 씹히는맛이 좋았구요..빨 .노. 녹색 파프리카를 작게 썰어서 넣으면 색깔이 더 예쁠것 같아요...맛도좋구 조금 도톰하게 구우면 더 보기좋을것 같아요~~

아림이랑요한이랑 2019-10-24 00:45:53

맛있어요! 아이들이 잘 먹네요 저는 당근버섯시금치양파 다져 넣었구요 계란은 2개 넣으니까 딱 좋았어요

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