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부드럽고 고소한 아보카도롤

아보카도의 부드러운 맛이 새롭게 느껴지실꺼에요~~^^
30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 아보카도
  • 오이
  • 새우튀김
  • 게맛살
  • 마요네즈
  • 머스타드소스
조리순서Steps
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김을 2/3 정도 잘라 초밥을 골고루 편후 뒤집은 김 위에 각각의 재료를 잘 놓습니다
김발로 밥의 모양을 요럼식으로 잘 만들어봐요~~
아보카도를 2가지 방식으로 썰어볼까요? 아보카도는 크림처럼 부드러워 칼끝으로 잘라야해요~
자른 아보카도를 롤 위에 올리고 랩으로 씌어 다시 모양을 잡습니다
랩을 씌운 상태에서 롤을 자를 후 접시에 셋팅해요~~
접시에 담은 후 가지고 있는 머스타드나 마요네즈소스등을 가지고 장식을 해 봅니다~^^
이번엔 다른 방법을 잘라볼께요~ 이렇게 자르게 되면 아보카도의 면이 넓어 롤을 덮을 수 있답니다~~
아보카도로 롤을 감싼후 요렇게 당근으로 모양도 내봅니다 의도는 용이었는데 애니메이션에 나오는 나쁜 괴물같이 보이네요~~ ㅋ

등록일 : 2012-11-26 수정일 : 2015-04-21

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