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과일짱

표고버섯조림 주먹밥

30분 이내 초급
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표고버섯은 생표고버섯을 사용하심 좋구요.. 마른표고버섯을 사용하시려면 물에 불려서 사용합니다..
생표고는 먹기좋은크기로 잘라 물에 데친후 사용해주세요~
체에받혀 물기를 빼주시구요~
조림장을 만들어 표고버섯을 졸여주심 됩니다..
표고버섯 조림장 재료는요.. 맛간장1큰술 아가베시럽1큰술 생수1큰술 이렇게 넣고 먼저 끓여주었답니다
조림장이 끓기시작하면 표고버섯과 마늘을 넣어주세요~
조림장이 완존 없어질때까지 졸여주시고..마지막에 참기름을 조금 넣어주세요~ .
그냥먹어도 맛있는 표고버섯 조림 완성입니다.. . .

등록일 : 2012-11-13 수정일 : 2012-11-13

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