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시연성연맘

구운애호박 무침

밑반찬으로 좋은 간단한 구운애호박무침입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 애호박
    [양념]
  • 고춧가루 1작은술
  • 양조간장 2/3큰술
  • 참기름 1작은술
  • 다진마늘 1작은술
  • 참깨
  • 다진파
  • 다진홍고추
조리순서Steps
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애호박은 0.5cm크기로 송송 썰어 주세요. 그 후 키친타올로 수분을 살짝 제거해주었답니다
달궈진 팬에 기름을 두른 후 수분을 제거한 애호박을 둘러 올린 후 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 중불에서 익히는 게 좋더라구요.
양념장 재료를 넣어 양념장을 만들어 줍니다.
준비된 양념장을 구운 애호박과 함께 조물조물 무쳐주세요.

등록일 : 2012-11-12 수정일 : 2015-08-03

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 33

하르메스 2019-01-30 07:07:49

요알못인데도 너무 쉽게 만들었어요❕❗️ 보기에도 좋고 맛도 있고 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다~ 

Jessica88 2018-08-14 10:31:24

너무 맛있었어요! 평소엔 애호박 반찬을 잘 먹지않던 저인데 제가 만들어서 그랬는지 맛있게 잘 먹었네요. 

초록기린 2015-11-07 11:34:04

애호박이 딱 이만큼 남아서 어떡할까 고민하다가 따라해 보았어요~ 맛있고 요리하기도 간편하고! 자주 해먹을것 같아요~ 

댓글 6
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