고소한 아몬드초코칩 머핀

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민쿡스

고소한 아몬드초코칩 머핀

노릇노릇 고소하고 달콤하게 구워진 아몬드초코칩머핀 입니다 ~

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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실온에 두었던 버터를 부드럽게 풀어준뒤, 설탕을 넣고 설탕이 서걱거림이 없어질때 까지 섞어 줍니다

달걀을 미리풀어 서너번에 나누어 넣으며 섞어 줍니다

달걀이 뽀얀빛이 돌기 시작하면 체에두어번 내린 가루류를 넣고 가볍게 섞어 줍니다

초코칩, 아몬드슬라이스를 넣고 섞어 주고요

머핀컵에 유산지를 넣고 반죽을 컵의 70% 까지 넣고 초코칩과아몬드슬라이스를 올리고 윗면을 살짝 눌러 180도로 예열된 오븐에서 2분간 구워 줍니다

초코칩머핀 관련 상품

등록일 : 2012-11-05 수정일 : 2015-06-22

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http://blog.naver.com/choco520

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