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과일짱

매실장아찌 고추장무침

오늘 만들게될 매실장아찌 고추장무침은 은근한 밥도둑으로 가족들 입맛을 사로잡는답니다.
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 매실장아찌 300g
    [양념]
  • 고추장 2큰술
  • 물엿 2큰술
  • 마늘 1큰술
  • 참기름 1큰술
  • 통깨 약간
조리순서Steps
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매실장아찌는 건져 볼에 담아줍니다.
집고추장 2큰술, 물엿 2, 참기름 1, 통깨, 마늘 1 이렇게 양념을 넣어줍니다.
양념을 조물조물 매실장아찌에 무쳐주면 완성입니다.
팁-주의사항
시판고추장과 집고추장은 집마다 맛이 다르기때문에 양념재료를 먹어가며 가감하세요.

등록일 : 2012-10-27 수정일 : 2015-06-18

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 3

J유하 2019-06-19 16:03:39

맛이 좀 더 스며들면 맛있을 것 같습니다^^ 달짝지근하니 좋네요~ 

웃음짓는하루 2019-06-16 08:10:18

레시피대로 따라해서 쉽고 맛있게 완성했어요 ~^^ 

주은아빠 2019-09-22 18:17:43

맛이 괜찮아요 

댓글 1
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