Name: 들고먹는 고구마컵케익
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 삶은고구마 150g; 우유 50g; 땅콩분태 20g; 꿀 2큰술; 오디잼 적당량; 스폰지케익 적당량; 물 100g; 설탕 60g

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카푸치노

들고먹는 고구마컵케익

요즘 고구마 많이 드시죠. 이용한 컵케이크를 만들어봤어요. 고구마에 고소한 땅콩도 듬뿍 오디잼도 넣어 달콤함이 가득한 디저트로도 좋다지요. 들고먹기 좋은 고구마컵케이크 만나보세요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삶은고구마
150g 구매
우유
50g 구매
땅콩분태
20g 구매
꿀
2큰술 구매
오디잼
적당량 구매
스폰지케익
적당량 구매

[시럽]

물
100g 구매
설탕
60g 구매

노하우

▶ 꿀 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

고구마를 뜨거울때 으깬다음 체에 한번 내려주세요. 체에 내리는 과정이 귀찮으시면 생략하셔도 좋아요.

으깬고구마에 꿀, 우유를 넣어 섞어주신후에 땅콩분태를 넣어 섞어주세요.

스폰지케익을 쿠키커터로 컵크기에 맞게 잘라주신다음 컵에 스폰지를 넣고 시럽을 발라주세요.
시럽 - 물 100g에 설탕 60g을 넣어 보글보글 끓기시작하면 내려주시면 된답니다~

스폰지케익-시럽-오디잼-고구마 순으로 올려주신후에 마지막에 스폰지케익을 체에 내려주었답니다. 생크림이 있으시면 위에 올려 장식해주어도 좋은데 생크림 없어서 생략했어요.

고구마컵케익 관련 상품

등록일 : 2012-10-17 수정일 : 2015-05-03

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