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노란장미

메론 손님상에 이쁘게 내는 3가지방법 ~메론깍기,메론포도깍기,메론화채

초급

추석에 과일들 많이 선물 보내시고~

선물로 많이 받으셨지요?

장에 나가보니 과일값이 아주 비싸더라구요~

사실~ 추석때~

과일 선물은 맛없으면 받고도 속상한데

아주 맛난 과일만 모아 모아서 과일꾸러미로  추석선물 받았어요~

 추석때 들어온 과일로

맛난 과일화채 만들었어요~





 


과일꾸러미

열어보면서 마음이 행복하네요~

특히~ 메론의 리본에 점수를 더 주고싶네요~ㅎㅎ

받는사람 마음을 생각하며

정성껏 담은 게 느껴집니다.

  

흑피메론

블랙다이아

흑피메론은 그물이 가늘고 과피의 색이 진한 것이 특징

연중 달고 신선한 공급이 가능하답니다.

과육이 아주 두껍답니다.



레몬 과일깍기




 

레몬을 반갈라4~6등분하고

씨를 다 긁어내요~

칼집을 내고 먹기좋게 등분해서

꼬지를 꽂아 내요~

 

메론 청포도모양으로 과일깍기




 

메론을 스쿠퍼로 동글레 파낸다



 

메론송이를 담고 줄기를 얹어 포도모양을 낸다~

메론화채




 

메론을 반잘라서 씨를 긇어내고

스쿠퍼로 동글게 파내고~나머지는 긁어서 따로 두어요~

배는 모양찍기로 찍고

귤은 반잘라 낱알 낱알 띠어니고

이줄가리는 모두 모아서 믹서에 갈아요~




 

믹서에 간 쥬스를 체에걸러 메론에 부어요~

석류쥬스로 단맛을 냈어요~

리본까지 묵으니 좋네요~

술안주로도 굿~

조금만 정성을 기울이면

먹는 사람도 편하고 맛나게 먹지요~

메론깍기,메론포도깍기,메론화채


 

등록일 : 2012-10-08 수정일 : 2012-10-08

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