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노란장미

잡곡밥을 넣은 ~밤호박영양밥

잡곡밥을 밤호박에 담아 밤호박과 함께 먹으면 아주 부드러운 영양밥이 됩니다.
중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 찰흑미
  • 찹쌀
  • 현미찹쌀
  • 찰보리쌀
  • 현미
  • 찰수수
  • 찰기장
  • 늘보리
  • 밤호박밥
조리순서Steps
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현미,찰수수,찹쌀,현미찹쌀,찰흑미,찰기장,늘보리,찰보리~ 혼합잡곡에 찹쌀을 조금 더 넣고 씻어서 물에 불려요~ 찜기에 고슬하게 쪄요~
밤호박은 뚜껑부분을 자르고 속을 깨끗이 파내요~
밤호박에 찐 잡곡밥을 꼬고 눌러서 채워요~ 대추를 박았어요~ 달큰한 맛이 있거든요~
밤호박 뚜껑을 덮어서 찜기에 15분 정도 쪘어요~ 시간은 호박만 익으면 되요~
호박이 폭 익었어요~

등록일 : 2012-09-16 수정일 : 2015-04-08

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

민중맘 2017-08-23 20:10:52

비슷하게 해봤는데 남편이 잘 먹네요~ 감사합니다^^ 

쉐프의 한마디2017-08-28 09:38:59

옥수수도 넣어 쫀득하니 맛났겠어요~

댓글 6
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