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쿡라이프

감자, 식빵 그라탕

팬에서 구워 촉촉하고 짭짤한 감자와 베이컨에, 촉촉함을 한층 더한 식빵과 함께하는 그라탕입니다.
1인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자는 반달모양으로 썰어 둡니다.
팬에 기름을 넉넉하게 두르고 마늘을 볶은 다음 접시에 담아 둡니다.
마늘향이 나는 곳에 감자를 넣고 앞, 뒤로 굽습니다. 감자가 다 익으면 마늘과 함께 다시 볶습니다.
그릇에 우유, 달걀, 소금, 설탕1작은술, 후추를 넣고 섞습니다.
식빵을 정사각형모양으로 잘라주고, 우유+ 달걀물에 식빵을 촉촉하게 적셔 줍니다.
그라탕기에 식빵을 놓고, 그 위에 베이컨, 감자, 마늘을 섞어서 올린 후 남은 우유+ 달걀물을 붓고 190도로 예열된 오븐에 15~20분 구워줍니다.

오븐

등록일 : 2012-08-17 수정일 : 2015-07-02

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레시피 작성자About the writer
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