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쿡라이프

동그라미 달걀김밥

재료가 간단한 동그라미 달걀김밥입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 달걀 5개
  • 단무지 5개
  • 시금치
  • 당근
  • 10장
    [양념]
  • 소금
  • 국간장
  • 참기름
  • 깨소금
조리순서Steps
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끓는물에 소금과 시금치를 넣고 데친 다음 물기를 꼭 짜 주세요. 그릇에 시금치를 넣고 국간장, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐 줍니다.
당근은 굵기가 있게 채 썬다음 달구어진 팬에 기름을 두르고 볶습니다. 다익으면 저처럼 간장 1큰술을 넣고 주시거나, 소금을 넣어 볶아 주세요.
그릇에 달걀 1개씩 깨뜨려 소금 간하여 저은 다음 팬에 지단을 부쳐 줍니다.
고슬고슬하게 지어진 밥에 참기름, 깨소금, 소금을 넣고 쓱쓱 비벼 줍니다.
김에 달걀지단을 놓고 단무지, 시금치, 당근을 놓고 돌돌 말아 주세요.
다시 김 한장을 놓고 밥을 골고룰 펴 줍니다. 그 위에 돌돌 말아 두었던 조금전 김을 놓고 다시 돌돌 말아 주세요. 다 만드신 후 김밥 표면에 참기름 바른 후 알맞은 크기로 썰어주세요.

등록일 : 2012-07-30 수정일 : 2015-06-30

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 8

스마일봅애씨 2018-04-19 01:29:57

같은 재료로 싸더라도 계란을 이렇게 넣으니 혀에 닿는 느낌이 좋아 더 맛있게 느껴지네요. ㅎㅎㅎ 

마로사자 2019-01-10 19:17:51

후기 처음써요 ㅎ 간단한 재료로 쉽게 만들었어요~ 처음엔 아이가 시금치 빼달라고 하더니 먹어보니 최고 날리더라구요~ 간단하고 맛있는 레시피 감사해요^^ 

9concept 2018-12-13 23:03:12

항상 김밥싸면 엉망이었는데 이건 한번에 성공했어요! 모양도 이뿌고 맛있어요~ 근데 밥먼저깔고 위에 또김깔고 달걀올리고 순서로 싸면 잘 안싸지나요?? 

댓글 9
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