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June

사골 국물은 없는데... 설날이니까... 그래도 떡국은 끓여먹어야지...

사골 국물도 없고, 그렇다고 부지럽히 양지머리 사다가 고아서 육수를 내는것도 완전 귀챤아

주시고.... 걍 초단간 버젼으로 간단하게 떡국을 끓여봤다. 소고기 조금만 있으면, 라면만큼

간단하게 끓여줄수 있는 떡국.... 귀챠니즘이 끝에 달할때는 요렇게 초간단 버젼 떡국...

요기에 소고기 고명이랑, 계란지단을 얹어주니, 그래도 나름 지대로 끓인것 같아 보이는... ㅋㅋ


재료 : 납작 납작하게 썰어둔 소고기 150g, 참기름 1큰술, 마늘 다진것 1큰술, 물 2L, 떡국떡 300g,

소금, 국간장 조금


만들기 :



호박전 만들때 조금 넉넉하게 만들어둔 불고기 양념 다진 소고기와, 호박전에 쓰고 남은 계란을

지단으로 부쳐서, 얇게 채 썰어서 고명으로 얹으면 초간단 떡국도 모양만은 지대로다...




떡국 사진 한장 찍으려고 위에 얹어 놓았더니, 카이는 싱크대 밑에서 대롱 대롱 매달려서,

괘니 혓바닥을 날름 날름 거리며, 입맛을 쩝쩝 다시더니... 우리 네모군은... 키가 좀 되니까..

그릇에 떡하니 매달려서, 혀를 그릇에 대려고 하다가... 아빠한테 딱 걸렸다...

그러고 나니 뻘쭘한지... 몸을 낮추면서 딴청 피우는척 하면서 눈은 역시 떡국 그릇에 가서 꽂혔다!!


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등록일 : 2008-01-02 수정일 : 2015-07-28

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