깔끔해요 통밀쿠키

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김민지

깔끔해요 통밀쿠키

통밀쿠키입니다. 레시피 정말 착해요ㅎㅎ 버터도 안들어가고 , 박력분도 안들어갑니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

유기농 통밀
120g 구매
올리브 오일
40g 구매
황설탕
30g 구매
달걀
1개 구매
베이킹 파우더
2g 구매
우유
1Ts 구매
호두
30g 구매
쵸코칩
30g 구매
건포도나 크렌베리
30g 구매

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 황설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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달걀을 볼에 넣고 거품기로 가볍게 풀어준 다음, 설탕을 넣고 저어주세요. 포도씨유나 올리브유를 조금씩 넣고 골고루 섞어줍니다.

체에 친 가루류를 넣고 80%정도 섞어주다가 호두 , 초코칩을 넣고 가루가 보이지 않게끔만 섞어줍니다. 기호에 따라 크렌베리 , 건포도 첨가하시면 되구요.

데프론시트를 깐 팬에 숟가락이나 아스크림스쿱으로 뚝뚝 떠서 적당한 간격으로 팬닝해주세요 .

180도로 예열된 오븐에 15~20분간 구워주심 완성. 다 구워진 쿠키는 식힘망에서 식혀주세요!

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등록일 : 2007-12-30 수정일 : 2020-09-29

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댓글 51

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