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세가지맛 파니니 모듬 샌드위치

담백한 파니니안에 세가지맛의 속재료를 넣은 파니니 모듬 샌드위치입니다. 칼로리가 낮은 파니니에 싱싱한 채소와 담백한 고기와 달걀을 넣어 영양 가득한 다이어트 브런치입니다.
5인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 파니니 5개
  • 불고기 양념한것 500그램
  • 닭가슴살 3쪽
  • 양상추 또는 로메인 10장
  • 토마토 중간것 2개
  • 양파 중간것 1개
  • 치즈 5장
  • 달걀 3개
  • 슬라이스햄 10장
  • 피클다진것
    [양념]
  • 머스터드소스
  • 마요네즈
  • 버터
  • 올리브유
  • 시즈닝솔트
조리순서Steps
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닭가슴살은 적당한 크기로 잘라 시즈닝솔트나 허브솔트등을 뿌리고 청주도 약간 뿌려 재워 놓습니다. 양파는 링모양으로 잘라 찬물에 담궈 매운맛을 제거해 줍니다. 닭가슴살을 먼저 노릇하게 굽고, 센불에 불고기도 물기없게 볶아서 준비 합니다. 계란도 후라이하고 슬라이스햄도 살짝 굽고 피클도 다져서 준비 합니다. 양상추는 크게 찢어 물기를 빼고 토마토도 슬라이스한후 키친타월에 올려놓고 물기를 없애 줍니다.
빨을 반으로 갈라 재료를 올릴빵 표면에 버터를 발라 주세요. 그위에 양상추나 로메인을 올리고 슬라이스햄 올리고 토마토 올리고 취향껏 기본적으로 올린건 다 올리구요. 요기에 메인이 될 재료를 올리면 되요.
불고기 샌드위치는 불고기, 치킨 샌드위치는 닭가슴살, 에그 샌드위치는 달걀 후라이 그리고는 취향에 맞게 마요네즈, 머스타드, 피클다진것등을 추가로 넣어 주시면 되죠.

등록일 : 2007-12-27 수정일 : 2015-09-30

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