Name: 바질 페스토 만들기
Total time: 5 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 바질잎 50g; 통마늘 1쪽; 잣 20개; 올리브오일 180ml; 파마산치즈 25g

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

116,106

센

바질 페스토 만들기

노심초사 애지중지 키웠던 바질. 직접 키운 신선한 바질로 바질 페스토를 만들어 보았어요. 향긋함이 그대로 살아있는 바질 페스토입니다.

6인분 이상 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

생바질을 깨끗하게 씻어 물기를 모두 털어서 준비해 주세요.

푸드 프로세서에 바질을 뺀 나머지 재료를 모두 혼합한 후

준비한 바질을 넣고

뚜껑 닫아 드륵드륵 갈아주면 끝. 분쇄기가 없으면 절구를 이용해서 올리브오일을 뺀 나머지 재료를 다 빻고 올리브 오일을 섞어줘도 된다고 하네요.

향긋함이 그대로 살아있는 바질 페스토 완성. 마늘의 알싸함이 싫으시면 반쪽만 넣으셔도 돼요. 저는 분량보다 마늘도 더 넣고 올리브오일도 더 넣어서 걸쭉하게 만들었답니다. 그래서 저위의 레시피는 제가 원 레시피에서 조절한거예요.

바질페스토 관련 상품

등록일 : 2007-12-22 수정일 : 2015-08-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

요리 후기 3

ueop 2019-09-16 15:50:05

다른 레시피보다 세네배는 되는 올리브유 때문에 너무 오일리해서 파스타에 먹기도 빵에 먹기도 거북했어요

연어샐러드 2016-06-03 10:32:54

잘먹었어요ㅋ 저는 마늘반쪽넣었는데 딱 맞았어요ㅋㅋ 감사요~^^

Ellie Maeng 2021-03-23 15:01:24

마늘과 올리브유를 더 줄여야겠어요. 너무 묽어요.

막국수 맛보장 레시피

1

쟁반막국수 만드는 법

마리안느40

4.9(71)
2

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

깻잎언니

5.0(16)
3

강원도 대표음식 쟁반비빔막국수, 양념 만들기

유쾌한쩡이

4.6(13)
4

대박난 막국수 비빔양념 만드는법

윤

4.9(13)

돌나물무침 맛보장 레시피

1

돌나물무침 - 간단 봄나물 반찬

아랄랄라

4.9(51)
2

돗나물 무침(상큼하며 아삭아삭 식감 좋아요)

백합엄마

4.9(12)
3

돌나물사과무침 l 아삭한 사과와 돌나물로 만든 간단 반찬 레시피 ★

만개의레시피

5.0(11)
4

[돌나물무침 만드는 법]매콤새콤 아삭아삭 돈나물 무침 초간단 레시피

만다미

5.0(10)

돼지고기구이 맛보장 레시피

1

일본 가정식, 돼지고기 생강구이!生姜焼き!

일본인의남편

4.9(35)
2

돼지고기 목살 생강구이

풀향기

5.0(25)
3

돼지고기 목심 생강구이 만들기

풀향기

4.9(15)
4

돼지고기 간장 양념 구이.(집에서도 고깃집 맛을 그대로~)

시골할매

5.0(12)

비빔국수양념장 맛보장 레시피

1

비빔국수 양념장

시크제이맘

4.9(55)
2

절대로 실패하지 않는 비빔국수 양념장 비율 레시피 만들기

k케이푸드

4.9(48)
3

새콤한 비빔국수 양념장 만들기!

팬이맘

5.0(19)
4

비빔국수 양념장/ 2인분(맛 걱정뚝!)

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(12)

닭튀김 맛보장 레시피

1

닭다리살 꿀 튀김

다둥맘

5.0(16)
2

백종원 닭튀김 고급진 레시피

미단님

4.9(15)
3

바삭바삭 소리까지 맛있는 닭다리 튀김

뽕브라

5.0(10)
4

퍽퍽하지않고 부드러운 닭가슴살 튀김~

촌아짐

5.0(9)

투움바파스타 맛보장 레시피

1

투움바파스타 만들기 세번 모두성공한 레시피♩

호이홍이

4.8(108)
2

아웃백 단골메뉴 투움바파스타 황금레시피

피에스타

5.0(17)
3

집에서 즐기는 투움바파스타

하나미

4.7(11)
4

투움바 파스타 레시피 , 한국인 입맛에 어울리는 퓨전 파스타 요리 투움바 파스타 만드는 법

♥달래♥

5.0(7)

게살스프 맛보장 레시피

1

집에서 게살스프를? 중국식 달걀탕(계란탕) 만들기!

남먀

4.9(94)
2

(집에서 즐기는 술안주) 게살스프 / 계란국 - 게맛살로 초간단 게살스프 만들기

아랄랄라

4.8(18)
3

[간단 자취요리] 고급진 게살스프를 3000원에?

얌무

4.8(14)
4

야식으로도 좋은 게살스프 간단한재료로 근사하게~*

탁주부

5.0(12)

달걀죽 맛보장 레시피

1

표고버섯달걀죽 - 아침식사로 좋으네 달걀죽

시크제이맘

5.0(152)
2

기온이 뚝! 떨어진 날씨에 달걀죽으로 감기도 뚝!

만개의레시피

4.9(97)
3

애호박 달걀죽

시크제이맘

5.0(48)
4

명란 달걀죽

Sophie Park

4.9(28)

볶이 맛보장 레시피

1

라볶이보다 맛있는 당면볶이

꼬꼬마녀

4.9(34)
2

라볶이는 이제 고만! 이제 우볶이로 대동단결! 백선생 우볶이

만개의레시피

4.8(8)
3

만두볶이 ★ 만두기싱 여기여기 붙어라~

만개의레시피

4.9(7)
4

매콤한 오뎅볶이

조제

5.0(6)

건새우마늘쫑볶음 맛보장 레시피

1

건새우마늘쫑볶음, 아이 반찬 만들기, 건새우볶음

쿠키1015

4.8(55)
2

[굴소스활용] 단짠 고소한 건새우마늘쫑볶음 만드는법!

요리하는효댕

4.9(53)
3

건새우 마늘쫑 볶음

윤씨네삼남매1

5.0(35)
4

업그레이드한 수미네반찬 건새우 마늘쫑볶음(밑반찬)

딸기망고chsiiii

4.9(25)

바질 페스토 만들기

ueop 2019-09-16 15:50:05

연어샐러드 2016-06-03 10:32:54

Ellie Maeng 2021-03-23 15:01:24

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피