멍게비빔밥 한끼식사

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한결이

멍게비빔밥 한끼식사

현미를 넣어만든밥에 오늘멍게비밤밥을해서 먹었답니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

멍게
5마리 구매
밥
1공기 구매
상추
5장 구매
깻잎
6장 구매
당근
1/3개 구매

[양념]

노하우

▶ 멍게 손질법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고추기름 손질법

▶ 설탕 조리법

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강한불에 가열했다가 칙칙소리가나면 7~8분더 가열해줍니다.

야채를준비해고 채썰어 준비해줍니다.

현미밥을 적당히퍼서 그릇에담아줍니다.

야채를 골고루 올려줍니다.

멍게를 손질한다음 비빔밥위에올릴꺼니 조금은작게 채썰듯썰어주세요.

멍게 손질법 레시피

멍게를올려줍니다. 비빔양념장을만들어서 올려줍니다.

: 쌉싸름한 맛이나는 멍게내장은 입맛에 따라 빼내도 상관이없어요. 멍게의 맛을지대로 보시려면 내장도 함께드세요.

멍게비빔밥 관련 상품

등록일 : 2012-05-29 수정일 : 2015-06-30

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