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한결이

매운 우엉 볶음

우엉을 매콤하게 조려보았어요.
2인분 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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우엉껍질을다벗겨낸다음 먹기좋게 채썰어주세요.
청양고추를 넣어줍니다.
쪽파도 넣어주세요.
물을 넣어주세요. 홍고추도 넣어줍니다.
간장, 마늘, 올리고당을 넣어줍니다.
이때 기름한숟가락 넣고 같이 볶아주세요.
달달 볶아주세요.
마지막에 참기름과 통깨를 넣어주세요.
매콤한 우엉볶음 완성입니다.

등록일 : 2012-05-17 수정일 : 2015-06-23

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레시피 작성자About the writer
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