봄도시락 냉이깻잎장아찌 쌈밥

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카푸치노

봄도시락 냉이깻잎장아찌 쌈밥

냉이주먹밥을 깻잎장아찌에 싸서 짭쪼름하면서도 봄부터 여름도시락으로 아주 좋을거 같아요~ 나들이도시락으로 좋은 냉이깻잎장아찌쌈밥 만나보세요~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉이
80g 구매
현미밥
1공기 구매
깻잎장아찌
10장 구매

[냉이무침양념]

집된장
1작은술 구매
마요네즈
1작은술 구매
매실청
1/2작은술 구매
다진마늘
1/2작은술 구매

노하우

▶ 냉이 손질법

▶ 냉이 보관법

▶ 깻잎장아찌 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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냉이, 현미밥, 깻잎장아찌를 준비해주시고 냉이를 끓는물에 굵은소금을 넣어 데친후에 찬물로 헹구어 물기제거후 준비해주세요~

냉이를 잘게 썰어주신후에 볼에 냉이무침양념을 잘 섞어주세요~

냉이를 넣어 무침후에 현미밥을 넣어 주먹밥을 만들어주세요~

깻잎장아찌에 냉이주먹밥을 올린후에 위로 접고 양쪽으로 접은후에 돌돌 말아주세요~

: 깻잎장아찌가 없으면요 깻잎이나 곰취등을 살짝 데쳐 사용하셔도 좋을듯 해요~

냉이깻잎장아찌쌈밥 관련 상품

등록일 : 2012-04-15 수정일 : 2016-01-21

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