Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

18,338
상품목록
main thumb
풀향기

미나리 버섯초무침 만들기

향이 진하고 쫄깃쫄깃한 미나리 버섯초무침
아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
느타리버섯은 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹구어 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 찢어 줍니다.
돌미나리는 깨끗하게 다듬어 줍니다. 돌미나리 끝부분은 칼을 이용하면 깨끗하게 다듬을 수가 있어요.
미나리는 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹구어 물기를 꼭 짜줍니다. 느타리버섯 데친 물에 미나리를 넣고 데치면 시간절약을 할 수가 있어서 좋아요.
분량대로 양념장을 만들어 고루 섞어 줍니다. 참기름은 마지막에 넣어 주려고 넣지 않았어요.
그릇에 미나리, 느타리버섯, 양념장을 넣어 간이 고루 배도록 조물조물 버무려 줍니다. 마지막에 참기름을 뿌려 다시 한 번 버무려 줍니다.
미나리 버섯초무침을 접시에 담아내고 마무리~

등록일 : 2012-04-13 수정일 : 2015-04-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 5
파일첨부
통삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
진미채무침 맛보장 레시피
더보기
소고기고추장볶음 맛보장 레시피
더보기
양파장아찌 맛보장 레시피
더보기
삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
깍두기 맛보장 레시피
더보기
라떼 맛보장 레시피
더보기
김치찌개 맛보장 레시피
더보기
웨지감자 맛보장 레시피
더보기
스파게티 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피