Name: 어묵 깐풍기
Ingredients: 어묵; 전분 2큰술; 기름 1큰술; 홍고추 1개; 다진 브로콜리 1큰술; 다진마늘 1작은술; 간장 1큰술; 식초 1큰술; 설탕 1큰술; 청주 1큰술; 물 2큰술

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22,983

카푸치노

어묵 깐풍기

어묵이라 쫄깃하고 감칠맛나는게 손님초대요리로도 좋구요 밥반찬으로도 좋구 도시락반찬으로도 좋을거 같아요~ㅎ 어묵깐풍기 만나보세요~~

초급

재료Ingredients

[재료]

어묵
구매
전분
2큰술 구매
기름
1큰술 구매
홍고추
1개 구매
다진 브로콜리
1큰술 구매

[양념]

다진마늘
1작은술 구매
간장
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
청주
1큰술 구매
물
2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

무지개찐어묵과 떡말이어묵은 잘라 준비한후에 전분가루를 봉투에 넣어 묻혀주세요

팬에 기름을 두르고 어묵을 노릇하게 튀기듯 구워주신후에 다른팬에 기름을 두르고 다진마늘을 넣어 향이 날때까지 볶아주신후에

간장,설탕,식초,청주,물을 넣어 끓여주세요

구운어묵을 넣어 볶아주시고 홍고추,다진브로콜리를 넣어 브로콜리색이 선명해질때까지 볶아주세요~

어묵깐풍기 관련 상품

등록일 : 2012-03-30 수정일 : 2015-04-15

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