Name: 독일식 오븐 팬케이크..더치베이비 팬케이크
Total time: PT30H-1710M
Ingredients: 박력분 120ml; 우유 120ml; 달걀 3개; 설탕 1+1/2큰술; 버터 약간; 과일 기호; 시럽 기호

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예예

독일식 오븐 팬케이크..더치베이비 팬케이크

독일식 오븐 팬케이크인 더치베이비는..
상자 모양으로 구운 쫄깃한 빵안에.. 각종 과일이나 아이스크림, 견과류등을 넣어만든 달콤한 디저트랍니다.

90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

박력분
120ml 구매
우유
120ml 구매
달걀
3개 구매
설탕
1+1/2큰술 구매
버터
약간 구매
과일
기호 구매
시럽
기호 구매

노하우

조리순서Steps

200도 오븐에서 반죽을 만들때까지 용기를 달구어주심 되어요~

반죽 만들기는 엄청 간단하답니다~ 볼에 달걀을 넣고 풀어준후 설탕을 넣고 섞어줍니다~

분량의 우유도 넣고 섞어주세요~

박력분도 넣고 골고추 섞어줍니다~

팬케이크 반죽이 벌써 완성되었어요~^^ 반죽만들기 너무 쉽지요~~ㅎ

반죽이 완성되었으면.. 팬에서 달구어진 용기를 끄집어낸후.. 녹은 버터를 용기 가장자리까지 골고루 발라줍니다~

반죽을 용기에 부어주세요~~

200도 오븐에서 15~20분정도 사정없이 싸우나 시켜주세욧~ㅋ 자.. 반죽이 서서히 가장자리부터 부풀어오르는데요..

오븐

엄청 봉긋하게 부풀어오른답니다~^^;; 들여다보고 있으면 진짜 신기해요~ㅎㅎ

완성된 팬케이크는 꺼내어 식혀주는데요~~ 식혀주면 가운데 부분이 쑥 꺼져버리면서 상자 비슷한 모양이 된답니다~ㅎㅎ

팬케이크가 식는 동안.. 토핑해줄 재료들을 손질해주세요~ 각종과일, 견과류, 아이스크림도 좋아요~^^ 저는 오렌지를 썰어 장식해줄거에요~

식은 팬케이크에 슈가파우더도 솔솔 뿌려주면 훨씬 더 비쥬얼이 살아난답니다~ㅎㅎ 슈가파우더 없으면 패쓰~~

장식은 취향껏 해주시면 되구여.. 과일없으면 그냥 시럽이나 쨈만 곁들여 먹어도 좋습니다~^^

저는 오렌지위에 초코시럽도 뿌렸는데요.. 과일즙 때문에 초코시럽이 다 흘러버렸어요 ㅠ.ㅠ

더치베이비팬케이크 관련 상품

등록일 : 2012-03-18 수정일 : 2020-09-22

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예예

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