톡.톡.톡.입안에 터뜨려먹는 재미."알밥"

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물향기

톡.톡.톡.입안에 터뜨려먹는 재미."알밥"

* 3인분 기준입니다...
1.홍 파프리카 1/2개.양파 1/2개.단무지 조금-잘게 다져 줍니다.
2.잘 익은 김장 김치 속을 털어내고 송송송~ 잘게 썰어물기을 짜 줍니다.
3.볼에 담아참기름 1작은술.설탕 1작은술 넣어 조물 조물 무쳐 줍니다.
4.애들 있는 집에 하나씩 밥이랑 비벼 먹는 거 있으시져(후리가케)~^^
2 봉지 준비 해 주세욤..
ㅡ>없으면 김자반 넣으셔두 돼욤..
ㅡ>넓은 볼에 뜨거운 밥 공기 2공기를 담고
다져둔 양파.단무지 .파프리카밥이랑 을 넣고 비벼 준비 합니다..
5.무쇠 냄비나 뚝배기에 들기름을 1큰술 두르고비벼 둔 밥을 넣어 평평히 깔고
중불에 올린 후
따닥 따닥 소리가 나면 2~3분간 달구어 줍니다.
6.충분히 달구어 지면준비한 송송 썰어 양념 해둔 김치를 올리고
날치 알을 듬뿍~ 올려 주고새싹채소가 있음 고명으로 조금...
저희집은 부추가 여린 놈이 있어서 잘게 썰어 올렸어욤..
^^어라.. ?? 사진엔 빠졌네욤..ㅋㅌ
7.김가루 와 깨 소금 뿌려 듬뿍 올려 주세요..
뜨거울때 스싹 스싹 ~ 비벼서
톡.톡.톡.

날치알 터트려 가며 드셔욤..^^

등록일 : 2007-11-22 수정일 : 2007-11-22

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댓글 8

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