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예예

감칠맛나는 채소된장라면

냉장고속 남은 채소들과 된장을 넣고 끓인 시원하고 구수한 채소된장라면,
어린이와 어른들이 모두 좋아할만한 라면으로 집에서도 만들기 쉬운 라면입니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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시금치 호박 당근 대파 청양고추등 냉장고속 채소를 준비해주세요.
냄비에 물을 담은 후 라면스프 2/3봉과 된장을 풀어주세요. 그리고 불위에 올려 끓여주세요.
라면물을 올리고나면 다른 한쪽에서는 채소를 볶아주어야해요. 냄비에 오일을 살짝 둘러준후 다진마늘을 넣고 볶다가 시금치, 당근, 호박을 넣고 달달 볶아줍니다.
이때쯤이면 라면 국물이 끓기 시작할거에요. 팔팔 끓는 라면 육수를 채소 볶은거에 들이부어주세요. 뜨거운 육수를 부어주어야 채소의 맛이 더 좋거든요.
국물이 끓으면 라면사리를 넣고 끓여줍니다. 라면면발이 절반정도 익었을때 청양고추랑 대파 송송 썰어넣어주세요.

등록일 : 2012-03-12 수정일 : 2015-06-30

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