통삼겹 오븐 구이

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

18,607

상품목록

꼬꼬찐찐

통삼겹 오븐 구이

얼마전 제가 블로그 이웃인 지니님의 레시피로 통삼겹오븐구이를 해먹었었답니다..

근데 정말 넘넘 넘넘 맛나고 울 여보탱구도 어찌나 좋아라하던지 이번에 다시 또 해먹었다죠?

역시나 맛나다는 울 여보탱구......정말 이럴때 행복하네요..

몇일전해먹은게 궁금하시다면 여기를 보시와용..

http://blog.naver.com/2lc050510/70023247656

내일이면 주말이니 오늘쯤 사다가 양념해서 숙성시키고 주말 저녁 가족끼리

알콩달콩 오손도손 행복한 시간 보내보세요

~재료~

생목살1kg

고기양념:간장6TS,설탕1TS,꿀3TS,사과1/2개+양파1/2개는 강판에 갈기

다진생강1ts,마늘가루1ts,소주,후추

찍어먹을 간장소스:간장6TS,설탕4TS,식초6TS,물4TS,다진마늘2TS,고춧가루1ts,참기름조금

곁들일 야채:살짝데친 숙주나물,오이,깻잎,황도

1)싱싱한 생목살을 적당한 크기로 잘라준비해주세요.

2)볼에 고기재울 양념재료를 몽땅 넣고 섞어서 목살을 넣고 버무려주세요.

3)비닐에 담아서 냉장고에서 숙성시켜주세요.하루또는 이틀정도요...

4)숙성시킨 목살을 250도에서 30분굽고 꺼내어 뒤집고 양념을 덧바른후에 다시 30분간 더 구워주세요.

5)목살이 구워지는 동안 곁들일 야채들을 준비해주세요..

쨘~~~~맛나보여요???역시나 오늘도 목이 빠져라 요 고기를 기다리는 여보탱구랑

옆가게 사장님 때문에 이쁘게 정리해서 담지도 못하고 막 썰어서 내기가 바쁘네요..ㅋ

자...이건 써비스~~~~

목살오븐구이랑 같이 먹었던 왕새우오븐구이...

오븐팬에 굵은소금 깔고 새우올려 240도에서 10분간 구워낸거랍니다..

아주 굵직굵직 껍질을 까도 넘 크더라구요

저번엔 찍어먹을 간장소스를 전체에 뿌려서 비벼먹었는데 이번엔 개인접시에 고기랑 야채를

놓고 간장소스 살짝 뿌려먹었답니다...ㅋ

어서들 아~~~~~~~~~~~~하세요..

입속에 쏙~~~~아궁아궁....행복해라...

정말 살살 녹아요녹아...

꼭 오늘 고기 사다 양념에 재어 숙성시키시길.....

오케이?????ㅋㅋ

그럼 오늘하루도 행복가득한 날이길 바래요..

등록일 : 2007-11-09 수정일 : 2007-11-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 6

물회 맛보장 레시피

1

골뱅이소면물회

현이민이아빠

4.8(31)
2

골뱅이물회 만들기<시원한 국물요리로 먹기>

딸기망고chsiiii

4.7(9)
3

더운 여름 이것 만한것도 없다! 골뱅이물회

만개의레시피

4.9(9)
4

소주를 부르는 맛! 새콤 매콤 술안주 오징어 물회

롯데주류 미림

5.0(7)

돼지고기장조림 맛보장 레시피

1

돼지고기안심으로 만든 촉촉한 '돼지고기장조림'

병수댁의요리교실

4.9(191)
2

돼지고기 장조림 만들기 국물까지 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(134)
3

전라도언니루비씨의 겁나 쉽고 맛있는 돼지고기장조림

전라도언니루비씨

4.9(42)
4

돼지고기장조림 만드는 법 , 계란까지 더해 푸짐하다 ~

엘린84

5.0(28)

감자수제비 맛보장 레시피

1

[감자수제비] 눈이 오는 날엔 포근포근 감자 수제비 만들기 -양싸

양싸

4.9(233)
2

쫄깃쫄깃한 감자수제비 간단하게 만들기 ♩

꽃라라

4.9(53)
3

[생생정보통레시피]감자 수제비 만드는 법,감자수제비황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(8)
4

비오는 주말점심메뉴 감자수제비!

어부동김반장

5.0(7)

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

정말 쉬운 밥도둑 돼지 고기 김치찜, 묵은지찜 만들기

k케이푸드

5.0(6)

김치제육볶음 맛보장 레시피

오리찜 맛보장 레시피

1

어렵지 않은데 화려하고 푸짐한 단호박훈제오리찜

춤추는곰

5.0(44)
2

단호박 오리찜 만들기 #20 집들이음식, 어버이날 보양식으로 특별한 날 함께 해 보세요~!

혼밥식탁

5.0(11)
3

단호박 요리 :: 손님 접대 음식으로 딱 좋은 단호박 오리찜

최화련

5.0(11)
4

달콤 짭쪼롬한 손님초대요리의 꽃! 단호박 오리찜/집들이 음식

스와티라마

5.0(9)

두부샐러드 맛보장 레시피

1

두부샐러드 맛있게 다이어트식으로~

요리쿡조리쿡

5.0(20)
2

한끼 식사로 좋아요~ 버섯 두부샐러드

배고픈엄마

4.9(14)
3

두부샐러드 with 참깨유자 드레싱

아내의식탁

5.0(11)
4

두부샐러드 참깨드레싱을 더해~

율맘써니

4.8(8)

당근케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 당근케익만들기

탁주부

4.9(56)
2

핫케이크가루를 이용한 밥솥 당근케이크

gojasmin

4.9(19)
3

밥솥 케이크만들기~핫케이크가루로 만드는 단호박&당근 케이크

불량엄마소자매마미

4.5(12)
4

당근케이크 만들기

예예

4.8(9)

돼지불백 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 무도 불백깡 사건, 바로 그 요리! 돼지불백 만들기

얌무

4.9(145)
2

돼지불백 만들기~ 기사식당 스타일 빠삭 돼지불백의 맛을 알려 드립니다!!

두율이아빠

5.0(73)
3

기사식당에서 먹은 바로 그 돼지불백!

만개의레시피

4.9(37)
4

무한도전 기사식당 돼지불백 따라잡기

시연성연맘

4.9(36)

코다리조림 맛보장 레시피

1

꼬들꼬들한 밑반찬..코다리조림

물향기

4.8(125)
2

코다리조림 만드는법! 매콤하고 쫀득하게~

팬이맘

4.9(97)
3

15분 투자해서 만드는 밥도둑 코다리조림

그레노아

4.9(78)
4

칼칼한 양념의 코다리무조림 만들기

울랄라된장맘

4.9(34)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.