Name: 카레새우 삼각김밥 도시락싸기
Total time: PT30H-1710M
Yield: 2 servings
Ingredients: 새우 7마리; 양파 1/4개; 김치 1/6포기; 밥지을쌀; 김밥용김; 계란; 밀가루; 빵가루; 백세 카레가루 2T

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박꽃나래

카레새우 삼각김밥 도시락싸기

카레좋아하는 분들 많잖아요~ 근데 도시락으로 싸기에는 난감하잖아요~ 마땅히 데울때도 없고~ 이제는 그런 걱걱걱정하지 마세요~ 꽃날이 해냈습니다요~ 카레가 도시락속으로! 카레의 완벽한 변신! 카레새우삼각김밥~ 함께 만들어 보아요~

2인분 90분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

새우
7마리 구매
양파
1/4개 구매
김치
1/6포기 구매
밥지을쌀
구매
김밥용김
구매
계란
구매
밀가루
구매
빵가루
구매

[양념]

백세 카레가루
2T 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 밥을 지어보아요~쌀을 깨끗히 씻은 후에 적당량을 물을 붓고 백세카레가루1T를 풀어줍니다~카레의 양은 쌀의 양에 따라 가감해주세요~ 해보니 1~1/2T가 적당한거 같아요~

그럼 이제 카레새우속을 만들어 보아요~새우는 머리,꼬리를 떼어내고 껍질을 벗겨 내장을 제거해서 준비해주세요~

새우와 양파는 곱게 다져주세요~김치도 송송송 다진 다음에 물기를 쪽- 빼주세요~그 다음 빵가루2T, 계란물1T, 소금으로 약간 간을 해주시고 후추대신 백세카레가루를 솔솔솔 뿌려주세요~

그 다음에 삼각김밥틀보다 조금 작게 카레새우속 모양을 만들어주세요~

빵가루에 미리 백세카레가루를 섞어주신 다음에~

카레새우속을밀가루->계란물->카레빵가루 순으로 묻혀주세요~이때 모양을 한번 더 잡아주세요~

그 다음에 기름에 노릇노릇 튀겨주세요~그럼 요렇게 맛있는 카레새우속이 완성됩니다~저 상태에서 먹어도 너무 맛있어요~

이제 백세카레밥에 소금으로 약간 간을 해주세요~

그 다음에 삼각김밥틀에 카레밥은 1/3만 담고 그 위에 카레새우속을 올리고 다시 카레밥을 꼼꼼히 채워주세요~

그럼 요렇게 모양도 이쁜 카레새우삼각밥이 완성!

이제 김밥용김을 잘라서 삼각김밥을 이쁘게 싸주세요~
짜잔- 이제 완벽한 카레새우삼각김밥완성!

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등록일 : 2007-11-01 수정일 : 2015-05-18

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