Name: 가래떡김치부침개 만드는법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 배추김치 2컵; 떡국떡 1줌; 청양고추 2개; 밀가루 1컵; 부침가루 1+1/2컵; 김치국물 1컵; 물 1+1/2컵

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예예

가래떡김치부침개 만드는법

매콤하고 칼칼한 가래떡김치부침개 함께 만들어볼까요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배추김치
2컵 구매
떡국떡
1줌 구매
청양고추
2개 구매
밀가루
1컵 구매
부침가루
1+1/2컵 구매
김치국물
1컵 구매
물
1+1/2컵 구매

노하우

조리순서Steps

배추김치는 송송 썰어 준비해주세요.

가래떡 크게 한줌을 끄집어내어 칼로 작게 썰어주었어요.

청양고추도 송송 썰어 준비합니다.

볼에 배추김치, 청양고추, 가래떡을 모두 담아줍니다.

밀가루와 부침가루를 모두 넣어주었어요.

김치국물과 물을 분량대로 넣고 잘 섞어줍니다.

간단하게 김치부침개 반죽이 완성되었어요.

달군팬에 오일을 넉넉히 둘러준후 반죽을 한국자올려 펼쳐 익혀줍니다.

한쪽면이 잘 익으면 뒤집어서 나머지 한쪽면도 마저 익혀주세요.

가래떡 김치부침개 완성. 쫄깃하고 매콤해서 더 맛있어요.

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등록일 : 2012-01-27 수정일 : 2015-06-29

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레시피 작성자About the writer

예예

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요리 후기 1

해피맘 2017-06-09 14:08:17

부침개에 떡 넣는거 생각 못했는데 정말 좋은 아이디어네요 간식거리로 딱이네요 한수저씩 떠서 바삭하게 부치니 졸깃한 맛이 더해져 맛있네요 아이들도 잘먹어요

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