떡꼬치

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분홍돌고래

떡꼬치

엄마가 직접 만들어 건강하고 맛있는 엄마표 떡꼬치 만들기!

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡볶이 떡
240g 구매
식용유
적당량 구매

[양념]

고추장
1큰술 구매
토마토 케찹
2큰술 구매
올리고당
2작은술 구매
설탕
1+1/2큰술 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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고추장, 토마토 케찹, 설탕, 올리고당을 섞어 떡꼬치 소스를 만드세요. 떡볶이 떡은 끓는 물에 살짝 데친 후 체에 밭쳐 물기를 빼세요.

식용유을 두른 프라이팬에 꼬치에 끼운 떡을 올리고 앞뒤로 노릇노릇하게 구우세요. 떡꼬치 소스를 골고루 발라주세요.

달콤 매콤한 떡꼬치 완성입니다

: 데친 떡에 식용유를 발라주면 떡이 달라붙지 않는답니다.

떡꼬치 관련 상품

등록일 : 2012-01-09 수정일 : 2015-07-14

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레시피 작성자About the writer

분홍돌고래

http://blog.naver.com/onlybinliebe

sns

요리 후기 1

h2bgbg 2017-06-08 19:30:13

레시피대로 하니까 맜있어여^^ 감사해요

댓글 12

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