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과일짱

쪽파 김무침 만들기

오늘도 초간단요리 쪽파 김무침을 만들어봤어요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 쪽파 적당양
  • 시판도시락김 1봉지
    [양념]
  • 멸치액젖 1작은술
  • 소금 1/2작은술
  • 참기름 약간
조리순서Steps
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쪽파는 끓는물에 소금을 넣고 쪽파뿌리부분부터 넣어 살짝 데쳐낸뒤 불을끄고 나머지 초록색부분을 넣고 한번 저어준뒤 건져내주세요.
체에받혀 물기를 빼두시구요. 이때 먹기좋은 크기로 썰어서 요리를 해도 된답니다.
데친쪽파는 너무 세게 짜지마시고 살짝만 누르듯이 하면서 물기를 짜주세요.
도시락김을 잘게 썰어서 넣어주시구요.
멸치액젖 1작은술과 소금 1/2, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐주세요.
쪽파 김무침 완성.
팁-주의사항
멸치액젖이 넣기 싫으신분들은 소금으로만 간을하셔도 됩니다.

등록일 : 2012-01-06 수정일 : 2015-06-22

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

Joo Yeon Isabel Seo 2018-01-28 23:18:52

맛있어요 제일 간단하면서 맛좋은 레서피가 짱이에요^^ 

댓글 1
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