부대찌개

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봉자바리

부대찌개

초단간으로 만드는 부대찌개입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

신김치
1/2줌 구매
두부
1/3개 구매
스팸
구매
소세지
구매
팽이버섯
1/4봉지 구매
양파
1/3개 구매
대파
1대 구매
치즈
1장 구매
생수
2+1/2cc 구매

[양념]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비하기 전에 양념장을 미리 만들어 놓으세요. 고추가루2T, 간장1T, 맛술2T, 다진마늘1T, 후추가루 넉넉히 후추가루가 넉넉히 들어가야..약간은 칼칼하면서도 부대찌개의 맛이 살아납니다.

신김치 한줌은 총총 썰어놓고, 햄은 있는것 준비해주세요.

모든 재료를 전골냄비에 돌려담아주세요.치즈는 끓이면서 마지막에 넣으세요.

생수2½C을 넣고.. 미리 만들어둔 양념장 넣어 보골보골 끓여주세요. 양념장은 처음부터 다~넣지 말고.. 간을 보면서 넣으세요. 라면사리가 있음 넣어줘도 됩니다.

부대찌개 관련 상품

등록일 : 2011-12-18 수정일 : 2015-07-15

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/son8199

sns

댓글 2

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