Name: 표고버섯밥과 달래양념장
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 쌀1/2컵; 생수 1컵; 표고버섯 3개; 달래; 간장; 고추가루; 참기름; 통깨 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,964

과일짱

표고버섯밥과 달래양념장

여기저기 요리에 넣고 조금씩 남은 버섯이있어 오늘은 버섯밥을 만들어 먹을거예요~ 쌀만 불려놓음..넣는재료에 따라 맛도 이름도 달라지는 별미밥..추운겨울에 맛있게 먹을수 있는 한끼 식사랍니다~

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쌀
1/2컵 구매
생수
1컵 구매
표고버섯
3개 구매

[달래 양념장]

노하우

조리순서Steps

몇일전 쇠고기 버섯국 만들어먹고 남은 자투리 버섯이 몇개 있길래.. 오늘 버섯넣고 버섯밥 만들었어요~ 버섯종류는 암거나 있는것 넣어주세요~ .

쌀은 미리 불려놨으니까.. 이제 밥만지으면 양념장 만들어 맛있는 식사 할수 있을거예요.. 냄비나 뚝배기에 불린쌀을 앉히고.. 물을 한컵넣어주세요.. 버섯에서도 수분이 나오니까 버섯양이 많을땐 물양도 줄여주는 쎈쑤~

밥물이 넘칠수있으니 뚜껑열고 중불에서 보글보글 끓여주세요~ 5분정도 끓으면 밥물이 줄어드는게 보이거든요.. 이때 준비한 버섯을 넣어주세요~ 가스불을 약불로 줄이시고 뚜껑을 닫은후..은근하게 뜸을 들여주시면 끝~

밥이 뜸들기를 기다리는동안.. 양념장 만들어보아요~ 달래 없으심 쪽파 양념장 만드시면 됩니다.. 이도저도 없음 간장만 넣어 비벼먹어도 맛있어요~ 냉이는 먹기좋게 잘라서 간장과 고추가루,참기름,통깨를 넣고 섞어두세요~

음~ 온실에서 자란 달래지만 향은 그대로 담고있네요~ 달래향이 산뜻하면서 입맛 자극하는데요~

달래 양념장 만드는사이 표고버섯밥이 알맞게 뜸들여지고 있어요~ 뚝배기채 식탁으로 가져가봅니다~ 아웅~ 빨리 달래양념장에 쓱쓱 비벼먹고 싶네요~

: 쌀은 불려서 사용합니다.
느타리버섯 새송이버섯..아무거나 괜찮아요

표고버섯밥양념장 관련 상품

등록일 : 2011-12-03 수정일 : 2016-01-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(62)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(25)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

노오븐 웨지감자 / 간식이야 술안주야?

환갑을꿈꾸는아줌마

4.9(11)

진미채무침 맛보장 레시피

1

딱딱하지않고 부드럽게 무친 진미채무침

배고픈엄마

4.9(156)
2

오징어진미채무침 만들기

꼬꼬마녀

4.9(74)
3

밥도둑! 부드러운 진미채 무침 만들기

8월의밤

4.7(26)
4

진미채 무침

오마이쿡

4.9(20)

황태채무침 맛보장 레시피

1

매콤 달콤 맛있는 황태채무침 만드는 법

판교댁송블리

4.9(163)
2

맛보장! < 고추장황태채볶음 >

유튜버아뜨

4.9(86)
3

황태채무침 만드는 법 꿀맛이네

판교댁쏭아

5.0(27)
4

황태채 무침

윤

4.7(10)

비빔당면 맛보장 레시피

1

부산에서 먹던 탱글탱글 비빔당면

자몽의요리

5.0(74)
2

매콤함 비빔당면 만들기,비빔당면 양념

꽃청춘이주부

4.9(38)
3

여름 더위에 먹은 부산에서 유명하다는 비빔당면

lee쉐프

4.9(17)
4

비빔당면 / 부산 비빔당면 - 한 그릇 요리

아랄랄라

4.8(10)

미역초무침 맛보장 레시피

1

미역초무침 황금레시피, 새콤달콤하게 저녁반찬 만들어먹어요 ♬

뽀새댁

4.9(142)
2

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

만개의레시피

4.9(49)
3

오이 미역 초 무침

밥차리라

4.7(31)
4

새콤달콤 미역초무침, 물미역무침(밑반찬으로 최고~)

딸기망고chsiiii

4.9(27)

버섯 맛보장 레시피

1

버섯요리/조금 색다르게 만들어 먹는 버섯 깐풍

밥수이

4.9(67)
2

새송이버섯요리

시크제이맘

4.9(28)
3

팽이버섯요리, 난 이거 넣고 더 든든하게 먹지~

엘린84

5.0(12)
4

[양송이버섯요리] 집들이 음식에도 좋은 간단술안주~

츄츄맘

4.9(10)

청국장 맛보장 레시피

1

청국장, 김치와 돼지고기 넣은 매콤하고 구수한 청국장

김쭈

5.0(146)
2

구수한 청국장 한그릇 하실래예?!

춤추는곰

5.0(85)
3

구수한 청국장 끓이기

노루네

4.8(27)
4

청국장 수미네 반찬보다 더 맛있게 끓이는 방법

요리하는아내

4.8(21)

두부볶음 맛보장 레시피

1

두부고기 맛이 나는 두부볶음~~

포크앤나이프

4.9(180)
2

쫄깃하고 맛있는 두부볶음 레시피!다이어트 요리로도 좋아요

뽀유TV

5.0(112)
3

#간단한반찬, 고소함 터지는 들깨두부볶음

-Travel HEY

5.0(14)
4

두부면요리~ 두부면볶음 글루텐프리 면요리

꽃마리♡

5.0(13)

토마토계란볶음 맛보장 레시피

1

다이어트식 ; 계란 토마토 볶음

달콤스윗맘

4.9(34)
2

다이어트 요리 토마토 계란볶음 딱!

초이맘

4.9(27)
3

중화풍 토마토 계란 볶음

cen

4.9(14)
4

시홍스차오지단, 중국식 토마토 계란 볶음

숄02

4.9(13)

참치전 맛보장 레시피

1

옥수수참치전. 간단한 아이반찬

롱만이

4.9(67)
2

[파프리카 요리]파프리카 참치전,파프리카 전

꽃청춘이주부

4.9(53)
3

간단한 밥반찬, 참치전 만드는법,참치동그랑땡

신블리mom

4.9(39)
4

[10분반찬] 두부참치전 : 담백하고 촉촉하니 하나씩 집어먹기 좋아요~

핸디B

4.9(28)

표고버섯밥과 달래양념장

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피