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민쿡스

코코넛파운드케이크

한동안 바뿌다고 우리공주 뚜레쥬르에서 빵 사다 먹인게 짠해서 만들어준 코코넛파운드케이크예요
2인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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실온에 두었던 버터를 부드럽게 풀어준뒤 설탕을 넣고 섞어 줍니다....
카놀라유와 꿀을 넣고 휘핑해주세요
달걀은 미리 풀어 2~3번에 나누어 넣어가면서 섞어 주고요
그후 가루류를 두어번 체에내려 넣어주세요
우유도 첨가해주세요
파운드틀에 유산지를 깔고 반죽을 부어준후, 반죽사이의 기포도 좀 뺄겸 틀을 바닥에 탕탕 두어번 쳐주고, 코코넛채를 솔솔 ~~ 전체적으로 뿌려주고 슈가파우더를 뿌려주세요
165도로 예열된 오븐에서 40분간 구워 줍니다

오븐

팁-주의사항
* 가루류는 두어번 체에내려 줍니다
* 달걀, 버터는 실온에 두었다 사용하고요

등록일 : 2011-11-24 수정일 : 2023-04-11

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